2014年04月04日

わらびもち?っぽい食べ物

元々うちの主人は『わらび餅』や『スアマ』『餅』といった感じの食べ物が大好き♪

以前から韓国系スーパーGalleriaで売っている、わらび餅風の食べ物を何度か買った事があるんですが、
なかなか美味しかったので、今日は
SWEET RICE FLOUR(もち粉)を使って、
わらび餅?みたいな感じのおやつを作ってみました♪
(作り方は信玄餅の作り方を参考にしました♪)
写真.JPG

↑本日使ったのはコチラ。
Galleriaで売ってました♪
因みに後ろの黄色いのは『きな粉』。
今回はローストされたタイプにしてみましたが、何やら種類が色々売っていました^^;


それでは今回作った作り方をメモも兼ねてご紹介!
《材料》
もち粉 120g
砂糖 40g
水 160ml
きな粉 適量

《作り方》
@もち粉と砂糖を耐熱ボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜます。
A水を少しずつ入れながら、更に泡立て器でぐるぐる。
Bレンジで2分加熱(700w)
C一度出して、ゴムベラでこねこね
D再度レンジで2分加熱
Eお皿やまな板にきな粉を引いておき、
その上にDを出してきな粉をまぶす。
E包丁で適当な大きさに切りながら、更にきな粉をまぶして出来上がり♪
写真.JPG

↑出来上がりはこんな感じです!
4等分に分けたので、量が少なく見えるけれど^^;


所要時間10分位?
すっごく簡単!ヾ(@°▽°@)ノ


お味の方もなかなか!
熱いうちがまた美味しい♡
つきたてのお餅みたい♪
休日に作ったら、主人も喜んで食べてくれました♪

子供達も喜んで食べてくれたから、また作ろう!( ´艸`)
posted by nao at 05:26| Comment(0) | 日常生活